Duurzaamheid en besparen

Waarschijnlijk bent u als horeca-ondernemer al bekend met de Energie Investeringsaftrek (EIA). De EIA is een fiscale regeling die valt onder de verantwoordelijkheid van de ministers van Financiën en Economische Zaken (EZ). De Belastingdienst en Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO.nl), onderdeel van het ministerie van EZ, voeren deze regeling uit. Als uw investering voldoet aan de eisen, mag er 40% van de investeringskosten worden afgetrokken van de winst. Zo heeft u dus dubbel voordeel: de energiekosten gaan omlaag én u betaalt minder belasting.

Met de EIA wordt het investeren in energiezuinige apparatuur een stuk interessanter. Niet alleen bespaart u op de kosten van de investering, maar u kunt ook rekenen op een lagere energierekening. Dubbel voordeel! Geen idee waar te beginnen? Geen zorgen! Wij hebben alle ins en outs over de EIA op een rijtje gezet.

Meer opslaan, beter én energiezuiniger koelen. Dat kenmerkt de A-label koelwerkbanken van Zanussi. De ongekende koelprestaties, extreme energiezuinigheid en het ingenieuze ontwerp voor meer opslag maakt Zanussi de absolute A-klasse in koelwerkbanken. Ontdek waarom wij – en vele horecaondernemers – fan zijn van Zanussi koelwerkbanken In het kort:

• De meest energiezuinigste koelwerkbank in zijn soort
• De beste koelprestaties met klimaatklasse 5
• 20% meer opslagruimte dankzij het ingenieuze ontwerp

Hot topic op dit moment: de stijgende energiekosten. Reden genoeg om kritisch naar het energieverbruik in uw keuken te kijken. De meeste winst valt te halen op het gebied van koelen en vriezen.

De prijs van frituurolie stijgt (vet) hard. Hierdoor gaat het vullen van uw frituurketel aardig in de papieren lopen. Gelukkig is er iets dat u kunt doen, namelijk: regelmatig filteren. Een vetfilterinstallatie helpt daarbij.

Energie besparen in de professionele keuken: niet alleen goed voor het milieu, maar het levert u ook geld op. Iets wat gezien de huidige energieprijzen meer dan welkom is!