Duurzaamheid

Meer opslaan, beter én energiezuiniger koelen. Dat kenmerkt de A-label koelwerkbanken van Zanussi. De ongekende koelprestaties, extreme energiezuinigheid en het ingenieuze ontwerp voor meer opslag maakt Zanussi de absolute A-klasse in koelwerkbanken. Ontdek waarom wij – en vele horecaondernemers – fan zijn van...

De prijs van frituurolie stijgt (vet) hard. Hierdoor gaat het vullen van uw frituurketel aardig in de papieren lopen. Gelukkig is er iets dat u kunt doen, namelijk: regelmatig filteren. Een vetfilterinstallatie helpt daarbij.

Energie besparen in de professionele keuken: niet alleen goed voor het milieu, maar het levert u ook geld op. Iets wat gezien de huidige energieprijzen meer dan welkom is!

Hot topic op dit moment: de stijgende energiekosten. Reden genoeg om kritisch naar het energieverbruik in uw keuken te kijken. De meeste winst valt te halen op het gebied van koelen en vriezen.