Apparatuur en merken

Met True Refrigeration breiden wij ons assortiment uit met professionele saladieres en pizzawerkbanken. Deze koeloplossingen combineren gebruiksgemak, betrouwbaarheid en een efficiënte werkindeling voor de professionele keuken. De geselecteerde modellen zijn direct uit voorraad leverbaar, zodat u snel kunt schakelen bij vervanging, uitbreiding of nieuwe inrichting.

Wat is de beste horeca vaatwasser voor uw keuken? Dat hangt af van uw branche, capaciteit en workflow. In dit blog ontdekt u de verschillende typen professionele vaatwassers en waar u op moet letten. Zo kiest u de oplossing die perfect past bij uw spoelkeuken.

Verhoog uw zomeromzet met een professionele slushmachine. Speel direct in op warme dagen, volle terrassen en drukke evenementen met een product dat verkoelt én verkoopt. Dankzij hoge marges, snelle doorloop en veelzijdige toepassingen realiseert u extra rendement tijdens het hoogseizoen. Lees meer over onze slushmachines.

In een professionele zorgkeuken draait alles om continuïteit. Maaltijden moeten stipt worden geleverd, de juiste temperatuur behouden en zonder problemen hun bestemming bereiken. Met de thermoboxen van SDX uit Zweden biedt Hakvoort Professional een betrouwbare en praktische oplossing voor veilig en efficiënt maaltijdtransport.

Op zoek naar de perfecte koffiemachine voor uw horecazaak? In deze gids helpen we u bij het maken van de juiste keuze. Van snelheid tot melkspecialiteiten, ontdek welke factoren belangrijk zijn bij het kiezen van een koffiemachine die past bij uw bedrijf.

Met Ice Teppanyaki maak je live ijs- en dessertcreaties op een ijskoude plaat. Gasten kiezen ingrediënten, zien het proces en ervaren pure beleving. Ideaal voor horeca, ijssalons en evenementen die zich willen onderscheiden met verse, creatieve en flexibele dessertconcepten binnen elke professionele keukenomgeving.

Afgelopen week waren wij aanwezig op de Horecava. In hal 2, stand 2.300 | 2.400, inspireerde ons team bezoekers met professioneel keukenadvies. Onze ervaren verkopers gingen in gesprek over keukenplannen, uitdagingen en ambities, en dachten actief mee over passende oplossingen voor horecaondernemers uit heel Nederland.

De uitstraling van een buffet of uitgiftepunt is vandaag de dag minstens zo belangrijk als de kwaliteit van het aanbod. Gasten verwachten niet alleen functionaliteit, maar ook een verzorgde, moderne presentatie. Daarom breidt Hakvoort Professional het assortiment uit met de UNIQ-collectie van HENDI.

Je komt hem in elke keuken tegen, maar toch is de professionele magnetron een redelijk ondergewaardeerd apparaat. En dat terwijl hij veelzijdig inzetbaar is en zorgt voor gemak, snelheid en efficiëntie in drukke horecakeukens. Wat zijn de belangrijkste verschillen met een huishoudelijke variant, de voordelen en hoe kies je vervolgens de juiste magnetron? Wij nemen je in dit artikel mee in de wereld van professionele magnetrons.

Overweeg je een verbouwing van je horeca onderneming of ga je nieuw bouwen? Wil je daar een nieuwe bakwand in laten plaatsen? Kies dan een elektrische bakwand. De voordelen daarvan zijn namelijk heel interessant. Als bakwandspecialist delen wij hieronder onze tips.