Lokale opslag lijkt te zijn uitgeschakeld in uw browser.
Voor de beste gebruikservaring, moet u lokale opslag inschakelen in uw browser.
SOUS-VIDE 2/3GN
Chat, mail of bel met onze adviseurs
- Indien op voorraad is binnen 1 – 3 werkdagen geleverd
- Gratis verzending vanaf €75,-
- Ook online het beste advies
Met de Combisteel Sous-Vide 2/3GN laat u vacuüm verpakte ingrediënten zoals vlees, vis en groenten op een constante temperatuur garen. Het apparaat heeft een bruto inhoud van 16 liter.
Zeer precies koken
Souse-vide laat u op een zeer gecontroleerde en precieze wijze koken. De temperatuur is laag, waardoor het voedsel eigenlijk bijna niet kan doorgaren, taai worden of aanbranden. Het vocht van bijvoorbeeld vlees kan niet weg, waardoor het vlees sappig blijft en niet zal uitdrogen. Bereidingen in marinade blijven er ook heerlijk smaakvol door.
Veel gebruiksgemak
Souse-vide koken is daarnaast heel gemakkelijk. Er zijn enorm veel mogelijkheden met de lekkerste recepten. Na het sous-vide bereiden van voedsel kunt u deze eenvoudig warm houden in bijvoorbeeld een warmhoudlade (zie ons assortiment warmhoudladen voor alle beschikbare modellen). Sous-vide koken biedt enorm veel gemak.
Lees meer >
Breedte (cm) | 44,00 |
---|---|
Diepte (cm) | 36,00 |
Hoogte (cm) | 28,00 |
Inh. aantal GN | 2/3 |
Temp.bereik(°C) | 30 - 95 |
Materiaal | Rvs 18/8 |
El. vermogen(kW) | 0.5 |
Spanning (Volt) | 230 |