KOELWERKBANKEN

KOELWERKBANKEN VOOR PROFESSIONELE KEUKENS

Als chef-kok maak je al genoeg meters. Daarom worden koelwerkbanken graag gezien in professionele keukens. Een koelwerkbank combineert werk- en koelruimte op hetzelfde vloeroppervlak. Eigenlijk is het een koeling en werktafel in één. Hierdoor zijn verse ingrediënten altijd binnen handbereik. Dat scheelt flink wat op en neer geloop in de keuken, zorgt voor meer efficiëntie en benut de ruimte in de keuken zo optimaal mogelijk. Gekoelde werkbanken zijn ruimte besparend doordat ze twee essentiële functies op hetzelfde vloeroppervlak combineren. Dat komt zowel in grote als kleine keukens goed van pas. 

ONS ASSORTIMENT GEKOELDE WERKBANKEN

Gekoelde werkbanken zijn er in verschillende uitvoeringen en afmetingen. Zoals koelwerkbanken met lades of in 2,3 of 4-deurs uitvoering. Een combinatie van deuren en lades is ook mogelijk. Het grote voordeel van een koelwerkbank met lades is dat er nog meer overzicht is. Bovendien zijn koelwerkbanken met lades energiezuiniger dan de uitvoering met deuren.

Ook zijn er speciale modellen in ons assortiment te vinden. Een pizzawerkbank is specifiek gemaakt voor pizzeria’s. Deze gekoelde werkbanken hebben vaak een granieten werkblad om pizza’s op te maken. Een ander bekend model is de saladiere, ook wel saladette genoemd. Deze modellen hebben een kleiner werkblad en bieden meer ruimte voor verse ingrediënten. Ze zijn vooral handig voor het maken van vers belegde broodjes en salades. Of wat dacht u van de vrieswerkbanken in ons assortiment. Het broertje van de koelwerkbank maar dan als vriezer uitvoering.

Welke werkbank u ook kiest, alle gekoelde werkbanken in ons assortiment zijn vervaardigd van robuust en hygiënisch rvs. De werkbanken kunnen hierdoor tegen een stootje en zijn goed te reinigen. Ze zijn geschikt voor intensief dagelijks gebruik.