ZANOLLI PIZZACONVEYER SYNTHESIS 06/40 GAS MC TOUCH IOT

De Zanolli Synthesis 06/40 gas MC Touch IoT is een professionele modulaire tunneloven die speciaal is ontwikkeld voor pizzeria's, bakkerijen en horecabedrijven. Dankzij het transportsysteem met doorlopende band worden producten automatisch door de bakruimte geleid, waardoor een constante en gelijkmatige garing wordt gegarandeerd. Dit zorgt voor een hoge productiviteit en een consistente kwaliteit van elk gerecht.

Slimme bediening met Touch IoT-technologie
Deze gasgestookte tunneloven is uitgerust met een modern Touch IoT-bedieningspaneel waarmee gebruikers eenvoudig temperatuur, bandsnelheid en bakprogramma's kunnen instellen. De slimme besturing maakt het mogelijk om het bakproces nauwkeurig af te stemmen op verschillende producten. Hierdoor kunnen pizza's, broodproducten, gebak en gegrilde groenten met dezelfde oven worden bereid, terwijl de kwaliteit van het eindresultaat behouden blijft.

Hoge capaciteit en energiezuinig gebruik
De Synthesis 06/40 Gas MC Touch IoT bereikt een maximale temperatuur van 350°C en maakt gebruik van een geventileerd tunnelsysteem dat de warme lucht optimaal verdeelt. De geïntegreerde economy-functie helpt energie te besparen door de oven tussen bakcycli op temperatuur te houden zonder onnodig gasverbruik. Bovendien kunnen meerdere modules worden gestapeld om de productiecapaciteit verder uit te breiden tijdens drukke piekmomenten.

Belangrijke kenmerken
- Gasgestookte modulaire tunneloven
- Touch IoT-bedieningspaneel voor nauwkeurige instellingen
- Maximale baktemperatuur van 350°C
- Automatisch transportsysteem voor constante bakresultaten
- Geschikt voor pizza, brood, patisserie en gastronomische producten
- Economy-functie voor energiezuinig verbruik
- Stapelbaar voor extra productiecapaciteit
- Instelbare bandsnelheid van 1 minuut 45 seconden tot 30 minuten