Thong Suk

Voor Thong Suk mochten we aan de slag in hun nieuwe pand, slechts twee straten verderop van hun vorige locatie. Waar ooit een pizzeria zat, staat nu een compleet vernieuwd Thais restaurant met een warme, botanische uitstraling en een uiterst functionele keuken. Het oude interieur is volledig gestript en de hele ruimte is vanaf nul opnieuw ingedeeld.

De wensen van de klant waren duidelijk: een praktische keuken, met voldoende werkruimte en een krachtige woktafel. Er is gekozen voor een efficiënte combinatie van een Holten woktafel, Zanussi kooklijn en maatwerk RVS-bladen. Voor de koel- en vrieswerkbanken viel de keuze op Hakpro, vanwege de slimme indeling.

Qua sfeer moest het echt ‘Thai’ aanvoelen. Daarom hebben we gekozen voor natuurlijke materialen, zoals bamboe aan de wanden en botanische stoffen op de kussens. Natuurlijke kleuren maken het plaatje compleet. De ruimte was een uitdaging, zeker qua indeling. Door slim te werken met tafelbladen van 700x600 mm hebben we net die extra zitplekken kunnen creëren, zonder in te leveren op comfort.

Vanuit ontwerp oogpunt was dit een inspirerend traject. De klant stond open voor ideeën en samen zijn we tot een sfeervol, functioneel en uniek eindresultaat gekomen. Alles klopt – van de tekening tot het eindbeeld. Een mooi en intensief project, mede door de benodigde vergunningen en de complete verbouwing, maar altijd in goed overleg met de klant hebben we een mooi resultaat neer kunnen zetten.