TanteLouise Hoogerwaard

TanteLouise Hoogerwaard
TanteLouise Hoogerwaard
TanteLouise Hoogerwaard
TanteLouise Hoogerwaard
TanteLouise Hoogerwaard
Johan Schepers
Chef-kok, tanteLouise

Van deze keuken gaat mijn hart sneller kloppen

"Een zorgkeuken is anders dan een horecakeuken. Het is bijvoorbeeld helemaal niet nodig om uitgebreid te koken op meerdere pitten. Een royale kookketel voor de soep, een ruime bakplaat waarop meerdere producten tegelijk kunnen worden gebakken, een frituur en twee pitten om op te koken volstaat. Sterker nog: dat is veel handiger dan een extra groot fornuis. Kwaliteit en controle zijn van essentieel belang om ervoor te zorgen dat iedereen echt lekker eet. Het spreekt voor zich dat een professionele zorgkeuken zoals die nu in Hoogerwaard staat ons enorm helpt. De maaltijd is voor veel mensen misschien wel het belangrijkste moment van de dag. Ze kijken er echt naar uit, naar de gezelligheid om samen te eten. Dan moet het ook lekker zijn!"

TanteLouise Hoogerwaard
TanteLouise Hoogerwaard
TanteLouise Hoogerwaard
TanteLouise Hoogerwaard
TanteLouise Hoogerwaard