Al 40 jaar tevreden klant
Mini Snackbar
Bovenkarspel
Peter Mustert van de Mini Snackbar is al meer dan 40 jaar tevreden klant bij ons. Een beter compliment dan dat een ondernemer al voor de vierde keer een bakwand bij ons heeft besteld, kunnen we niet krijgen. Kijk mee achter de schermen bij Mini Snackbar in Bovenkarspel.
Wij zijn al 40 jaar tevreden klant bij Hakvoort.
Peter en Suus Mustert | Mini Snackbar
De fastfood keuken in de praktijk
Eigenaar Peter Mustert aan het woord
"Ik ben al klant bij Hakvoort sinds de vader van de huidige eigenaren nog in Tollebeek zat. Dat is nu ongeveer 40 jaar geleden. In al die jaren ben ik een tevreden klant en daarom heb ik deze frituuroven ook weer bij Hakvoort gekocht. Dit is onze derde frituuroven van Hakvoort: Een Rubbens Cubomatic.”
Voorbak snelheid
“In het algemeen hoefde ik niet echt te wennen aan de nieuwe bakwand, behalve met het voorbakken. Eerst had ik één grote vierkante frituurbak. Nu heb ik twee ronde bakken. Waar ik eerder te weinig vermogen had, heb ik nu de ronde frituurbakken waarin ik veel sneller kan voorbakken.”
Service
“De service die wij hebben gehad was goed. Dat is super belangrijk. Want stel dat je frituuroven er ooit mee ophoudt, ’s middags om 4 uur bijvoorbeeld, dan wil je niet 40 man die voor je toko staat te wachten teleurstellen. Dat kost een vermogen natuurlijk. De service, die moet goed zijn. En dan moet er iemand worden gestuurd die er verstand van heeft. Die service kunnen we bij Hakvoort Professional verwachten.”