Mariahoeve

Voor de Museumboerderij Mariahoeve hebben we een compleet nieuwe keuken mogen realiseren, uitgerust met hoogwaardige apparatuur zoals een Zanussi kooklijn en doorschuiver met Warmteterugwinning, Rational combisteamers, Moduline warmhoudlades en Hakpro koel- en vrieswerkbanken. De keuken is afgewerkt met maatwerk werkbladen en onderbouw, wat zorgt voor een strakke, professionele uitstraling.

De aanleiding voor deze vernieuwing was de beperkte capaciteit van de oude keuken. Met de uitbreiding kon niet alleen de indeling, maar ook de efficiëntie flink worden verbeterd. Een bijzonder aandachtspunt was het samenbrengen van de bestaande smalle keuken en de nieuwe aanbouw. Dankzij een goede samenwerking zijn we tot een slimme routing en een logische indeling gekomen.

Er is gekozen voor een eilandopstelling met rondom werkruimte, wat zorgt voor een royale afzet en veel werkcomfort. Deze opzet biedt het team maximale bewegingsvrijheid en maakt een efficiënte workflow mogelijk.

Wij kijken met trots terug op dit project. Het resultaat mag er zijn: een functionele, moderne keuken waar onze klant jarenlang plezier van zal hebben.