Dorpshuis Toutenburg
Als enige horecagelegenheid in Burum draait Dorpshuis Toutenburg wekelijks op volle toeren. Vooral de frietproductie vroeg om een keuken die intensief gebruik aankan en grote hoeveelheden snel kan afbakken. De oude keuken uit 1979 voldeed niet langer aan deze eisen. Er was behoefte aan krachtige, losse units die efficiënt werken, betrouwbaar zijn en jarenlang meegaan. Dus ontwierpen wij een volledig nieuwe keuken.
De perfecte mix van kwaliteit en design
We ontvingen de klant in onze showroom, gaven persoonlijk advies en lieten alle mogelijkheden zien. De nieuwe keuken is grotendeels uitgerust met apparatuur van Zanussi Professional, gecombineerd met onder andere maatwerk van Ovri en koelingen van Ecofrost. Het resultaat is een strak afgewerkte keuken met krachtig keukenapparatuur.
Een keuken die weer jarenlang mee kan
Het hele traject verliep soepel dankzij de goede communicatie en het persoonlijke contact. Dit was ook één van de redenen waarom Dorpshuis Toutenburg uiteindelijk koos voor Hakvoort Professional.
Dankzij de nieuwe apparatuur kunnen de medewerkers van Dorpshuis Toutenburg nu grote hoeveelheden friet bereiden in recordtijd. Ze zijn dan ook zeer tevreden met de upgrade van de keuken. Een project waar wij met veel plezier aan hebben gewerkt!