MAGISTAR CONVECTIEOVEN TI 10x1/1GN GAS

Regular Price € 14.095,00 Special Price € 10.325,00
Beschikbaarheid: Op voorraad
SKU
4531.856

Chat, mail of bel met onze adviseurs

+31 (0)527 635 635

Ma t/m do: 08.00 - 17.00

Vr: 07.30 - 16.30

  • Op voorraad is binnen 1 – 3 werkdagen geleverd
  • Gratis verzending vanaf €75,-
  • Ook online het beste advies

LEASEN

U kunt dit product ook leasen tegen een vast bedrag per maand. Neem voor meer informatie over onze lease mogelijkheden vrijblijvend contact met ons op.

Prijsvoorbeeld bij maanden in looptijd

Doorlooptijd 24 36 48 60
Maandbedrag €474,95 €326,27 €262,26 €220,96
De Zanussi Magistar TI 10x1/1GN Convectieoven Gas heeft een hoge resolutie touchscreen interface welke meertalig is. De boilerloze stoomfunctie geeft direct stoom om vocht toe te voegen en vast te houden.
 
Praktische functies
Het AirFlow luchtverdeelsysteem zorgt voor maximale prestaties welke worden bereikt met 7 ventilatorsnelheden. De convectieoven is daarnaast uitgerust met HP Automatic Cleaning, een ingebouwd automatisch zelfreinigingssysteem. Dit systeem kent 5 cycli; zacht, medium, sterk, extra sterk en alleen spoelen. De Economizer-functies besparen op energie, water, reinigingsmiddel en glansspoelmiddel.
 
Diverse speciale functies
De Magistar convectieoven beschikt over diverse speciale functies: MultiTimer-koken, Cooking Optimizer om bedrijfskosten te verlagen, Make-it-Mine om interface aan te passen, SoloMio om startpagina aan te passen, agenda kalender en een automatische back-upmodus om downtime te voorkomen.
 
Geïntegreerde USB-poort
Met de ingebouwde USB-poort kunt u HACCP-gegevens, programma's en instellingen downloaden. Het apparaat is klaar voor connectiviteit.
 

Aangesloten apparaten
Dankzij de Zanussi-connectiviteit u kunt bewerkingen volgen, recepten beheren en HACCP-gegevens downloaden op afstand. De gegevens helpen u bij het optimaliseren van uw productiestroom en het verminderen van onderhoudskosten. Het is ook mogelijk om receptenen op te slaan en te verzenden naar al uw aangesloten apparaten.

 

Match functie (optioneel)
Magistar Combi en Rapido Chiller zijn in staat om te communiceren voor een soepele en snellere workflow. U kunt niet alleen koken en chillen, maar ook braden en bakken of ontdooien en koken.

Met de Match-functie kunnen de Magistar ovens en de Rapido blastchillers met elkaar verbonden worden en communiceren ze om de gebruiker door het cook&chill-proces te leiden en de tijd en efficiëntie te optimaliseren. Op deze manier werken oven en blastchiller samen. U begint met een bereiding op het ene apparaat en het andere apparaat is op het juiste moment klaar voor het tweede deel van de bereiding. Dit bespaart veel tijd en is dus efficiënter. Bij 10 bereidingen op een dag kan de gebruiker tot wel 40 minuten tijd besparen. Deze hoeft namelijk niet tussen de processen door te wachten omdat hij/zij direct verder kan met de volgende taak.

Deze functie vereist wel een optioneel accessoire. Neem contact op met onze verkoopadviseurs voor meer informatie.

 

Connectiviteit
Houd uw oven in realtime in de gaten vanaf elk smartapparaat of computer dankzij de Zanussi connectiviteitsdiensten.

 
Kenmerken van de combisteamer
- 1-punts-sensor kerntemperatuursonde
- Dubbele glazen deur met led-verlichting
- Geheel roestvrijstalen constructie
- Hoge resolutie touchscreen interface
- AirFlow luchtverdeelsysteem
- HP Automatic Cleaning met 5 cycli
- Besparende Economizer-functie
- Voorzien van diverse speciale functies
- Geïntegreerde USB-poort
- 11 vochtigheidsinstellingen
- High Performance directe stoominjectie
- Bibliotheek; 1000 programma's, 16-staps koken (naam, afbeelding en categorie)

Lees meer >

Meer informatie
Breedte (cm) 86,70
Diepte (cm) 77,50
Hoogte (cm) 105,80
Merk Zanussi
Gewicht bruto (kg) 168
Max.temp. conv./stoom/gemengd (°C) 300/130/300
Frequentie (Hz) 50
Gewicht netto (kg) 153
Cap.eenh./keer 10x 1/1 - 50kg
Vermogen gas(kW) 31
Reingingssysteem Ja
Dubbel glas Ja
Kerntemperatuurmeter Ja - 1-punts sensor
Diepte geopende deur(mm) 1319
Geleiderafstand (mm) 67
Spanning (Volt) 230
El. vermogen(kW) 1,1
Code 218.682
Type ZCOG101K2G0
Schrijf uw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan