ZANUSSI FRITEUSE GAS 1x15L

De Zanussi Friteuse Gas 1x15L Z7FRGD1GF0 is een professionele gasfriteuse met één V-vormige bak en externe branders. Het vrijstaande apparaat wordt compleet geleverd met één frituurmand en een deksel en is ontworpen voor een veilige bereiding van gefrituurde producten. De thermostatische regeling maakt het mogelijk om de olietemperatuur nauwkeurig in te stellen tot maximaal 185 °C. Voor een veilige ontsteking is de friteuse voorzien van piëzo-ontsteking, terwijl iedere brander beschikt over vlambeveiliging en een oververhittingsbeveiliging.

Goede warmteverdeling
De diepgetrokken V-vormige bak zorgt voor een goede warmteverdeling en draagt bij aan een optimale benutting van de olie. De twee roestvrijstalen branders van elk 7 kW zijn aan de buitenzijde van de kuip geplaatst, waardoor ze niet direct in contact komen met de olie. De friteuse wordt geleverd voor gebruik met aardgas of LPG en de benodigde conversiemondstukken worden standaard meegeleverd. Dankzij de IPx4-waterbescherming is de friteuse geschikt voor professioneel gebruik in een keukenomgeving.

Onderhoud en gebruiksgemak
Ook op het gebied van onderhoud en gebruiksgemak is de Zanussi Z7FRGD1GF0 praktisch ontworpen. Alle belangrijke onderdelen zijn aan de voorzijde bereikbaar, waardoor onderhoud gemakkelijk kan worden uitgevoerd. De olie kan via een kraan worden afgetapt naar een opvangbak die onder de kuip is geplaatst. Voor een nog beter oliebeheer is optioneel een draagbaar meetapparaat voor de oliekwaliteit verkrijgbaar. Het apparaat staat op 50 mm in hoogte verstelbare roestvrijstalen poten, zodat het stevig en praktisch kan worden opgesteld.

Duurzaam, hygiëne en eenvoudige reiniging
De constructie is volledig gericht op duurzaamheid, hygiëne en makkelijke reiniging. De binnenkant van de kuip is voorzien van afgeronde hoeken, waardoor vuil zich minder gemakkelijk ophoopt en reinigen eenvoudiger wordt. De haakse zijranden maken het mogelijk om meerdere units naadloos naast elkaar te plaatsen, zonder hinderlijke openingen waar vuil kan achterblijven. Het werkblad is uit één stuk geperst en uitgevoerd in 1,5 mm dik roestvrijstaal. Ook de buitenpanelen zijn gemaakt van roestvrijstaal en afgewerkt met een Scotch Brite-afwerking, wat zorgt voor een professionele uitstraling.

Belangrijke kenmerken:
- 15 liter gasfriteuse met 1 V-vormige bak en externe branders
- Inclusief 1 frituurmand, deksel en deur voor een kast met open onderkast
- Thermostatische olietemperatuurregeling tot maximaal 185 °C
- Twee roestvrijstalen branders van 7 kW met vlambeveiliging
- Piëzo-ontsteking en oververhittingsbeveiliging
- Geschikt voor aardgas of LPG, met conversiemondstukken meegeleverd
- Eenvoudig onderhoud dankzij aan de voorzijde bereikbare onderdelen
- Olieaftap via kraan naar een opvangbak onder de kuip
- 50 mm in hoogte verstelbare roestvrijstalen poten
- Afgeronde hoeken in de kuip voor makkelijke reiniging
- Haakse zijranden voor naadloze plaatsing van meerdere units
- 1,5 mm dik, uit één stuk geperst roestvrijstalen werkblad