ECOFROST BLASTCHILLER/FREEZER

LEASEN
U kunt dit product ook leasen tegen een vast bedrag per maand. Neem voor meer informatie over onze lease mogelijkheden vrijblijvend contact met ons op.

Doorlooptijd | 24 | 36 | 48 | 60 |
---|---|---|---|---|
Maandbedrag | €201,87 | €143,88 | €112,53 | €98,79 |
- Indien op voorraad is binnen 1 - 3 werkdagen geleverd
- Voor Gratis verzending vanaf €75,-
- Ook online het beste advies
Omschrijving
De Ecofrost Blastchiller/Freezer 9x 1/1GN is onmisbaar in de professionele keuken voor voedselhygiëne en houdbaarheid. Het voedsel wordt snel afgekoeld van 80°C tot +3°C binnen 90 minuten en van 80°C tot -18°C in 240 minuten Hierdoor krijgt bacteriegroei zo min mogelijk kans, wat de houdbaarheid en kwaliteit van het voedsel ten goede komt.
Multifunctioneel
De Ecofrost blastchiller/freezer is zowel in- als uitwendig vervaardigd van roestvrij staal en is geschikt voor 1/1GN en 400x600 roosters. Middels de kerntemperatuurmeter wordt de temperatuur van de gerechten gedurende de cyclus geregistreerd. De Ecofrost blastchiller/freezer heeft 4 voorgeprogrammeerde programma's en is multifunctioneel; u kunt ermee terugkoelen of terugvriezen!
Kenmerken van deze blastchiller/freezer
- Multifunctioneel apparaat; terugkoelen of terugvriezen
- Voor hogere voedselhygiëne en -veiligheid
- In- en uitwendig vervaardigd van roestvrij staal
- Met kerntemperatuurmeter
- Met 4 voorgeprogrammeerde programma's
Specificaties
Merk | ECOFROST |
---|---|
Merk | ECOFROST |
Type | 9x 1/1GN of 9x 400x600 |
EAN code | 7435139490492 |
Breedte (mm) | 800 |
Diepte (mm) | 800 |
Hoogte (mm) | 1763 |
Materiaal | Rvs |
Spanning (Volt) | 230 |
Frequentie (Hz) | 50 |
El. vermogen(kW) | 1,2 |
Koelmiddel | R 290 |
Cap.eenh./keer | 60/38 kg per cyclus |
Koelcapaciteit (W) | 1186 (bij VT -40°C en OT 32°C) |
Geleiderafstand (mm) | 65 |
Inh. aantal GN | 9 x 1/1 |
Afm. rooster(s) bxd(mm) | 400x600 |
Temperatuurweergave | Ja, digitaal |
Deur scharnierend | Rechts |
Kerntemperatuurmeter | Ja |
Ontdooisysteem | Automatisch |
Lekwaterverdamping | Ja |
Max. omg. temp.(°C) | 32 |
Geleverd inclusief | Wielen |
Gewicht bruto (kg) | 180 |
Gewicht netto (kg) | 170 |