BAIN MARIE UNIT 4x1/1 GN F01H4AW02S

De Zanussi Bain Marie Unit 4x1/1 GN F01H4AW02S heeft een compact ontwerp wat de unit ideaal maakt voor kleinere ruimtes. De unit is voorzien van een elektronische oververhittingsbeveiliging. Het apparaat heeft een stevige constructie en is aan vier zijden voorzien van gelamineerde panelen.

Neerklapbare dienbladslider

De dienbladslider saan de lange zijden zijn gemaakt van verzonken gemonteerd roestvrijstaal welke neergeklapt kunnen worden. Dat maakt de doorgang van de units door deuropeningen een stuk eenvoudiger.

Stijlvolle bovenplank

De stijlvolle A-vormige bovenplank is speciaal ontworpen voor een verhoogde zichtbaarheid en is voorzien van led-verlichting. Zo wordt het voedsel op fraaie wijze gepresenteerd.

Eenvoudig in gebruik

Voedsel dat op de juiste temperatuur wordt gebracht, behoudt zijn kerntemperatuur volgens de Afnor-normen. De verwarmingselementen zijn aangesloten op de bodem en voorzien van een veiligheidsthermostaat. De bodem van de bain marie is hellend om de afvoer van water te vereenvoudigen.

Digitaal gestuurde thermostaat

De unit wordt standaard geleverd met een digitaal gestuurde thermostaat welke voldoet aan de HACCP-normen. Daarnaast is het apparaat uitgerust met een visueel alarm als de temperaturen stijgen of dalen.

Gemakkelijk te reinigen

De bain marie is gemaakt van Aisi 304 roestvrij staal. De afgeronde hoeken maken het reinigen zeer eenvoudig. Daarnaast is de bain marie voorzien van een afvoergat.

Goede isolatie

De unit is voorzien van een 19mm dikke steenwol-isolatie met een gegalvaniseerde plaat. Dit garandeert een uitstekende isolatie welke energieverspreiding vermindert.

Kenmerken van deze unit

- Ontworpen om voedsel in GN bakken te presenteren
- Geschikt voor GN 1/1 bakken van max. 200mm hoog
- Elektronische regeling met temperatuurweergave
- Voorzien 125mm wielen waarvan 2 zwenkbaar en 2 geremd
- Opbergruimte aan onderkant met deuren
- Gebogen glas
- Zachtsluitende deuren aan bedieningszijde
- Dienbladslider is neerklapbaar
- IPX4 waterbestendig
- Nauwkeurige temperatuurregeling en -instelling op 0,1°C
- Ontworpen om te werken met zowel warm als koud inlaatwater
- Mogelijkheid om één van de GN's om te bouwen tot soepdispenser met optioneel accessoire
- Verkrijgbaar in diverse kleuren; neem contact op met één van onze adviseurs voor meer informatie