Een verwoestende brand legde het hoofdgebouw van Beekse Bergen compleet in de as. Met de vechtersmentaliteit van een leeuw begon Beekse Bergen direct met de plannen voor de nieuwbouw en heropening. Slechts 10 maanden na de brand heropende het gloednieuwe hoofdgebouw, dit keer mét uitgebreide Hakvoort-keuken.
De uitgebreide restaurantkeuken is voorzien van meerdere krachtige friteuses, veel werkruimte, een uitgebreide spoelkeuken en veel rvs maatwerk dat rechtstreeks uit onze eigen fabriek komt. Dankzij onze korte lijnen konden wij in relatief korte tijd een grootkeuken van hoog niveau neerzetten. De keuken is voorzien van hoge kwaliteit apparatuur voor de beste prestaties en hoge capaciteit. Ook tijdens piekmomenten loopt in deze keuken alles op rolletjes.
