Actualiteiten

Met het nieuwe jaar in aantocht blikken wij alvast vooruit wat u als horeca ondernemer in 2020 kunt verwachten. Ook aankomend jaar staan er nieuwe trends en uitdagingen op de planning. ‘Never a dull moment’ in deze dynamische branche. Wij nemen u goed voorbereid het nieuwe jaar in. 

Het wildseizoen is elk jaar weer een moment om naar uit te kijken. Hertenbiefstukken en fazantenbouten verschijnen in menig restaurant  op de menukaart. Het bereiden van wild is eenvoudig en geschikt voor alle bereidingstechnieken.