Convectie-ovens

Efficiënt, ergonomisch, betrouwbaar en veilig

Hakvoort Professional biedt u een groot assortiment convectie-ovens. Met een convectie-oven kunt u gerechten bakken, gratineren en braden. U kunt de convectie-oven gebruiken voor het bereiden van vlees, gevogelte, vis, groenten, gebak of brood.

De convectie-oven beschikt over een ventilator. De ventilator aan de achterwand van de oven zorgt voor een gelijkmatige verdeling van de warme lucht. Hierdoor kunnen producten op een lagere temperatuur worden bereid. Daarnaast wordt ook de bereidingstijd verkort. De convectie-oven zal een optimale voedselkwaliteit realiseren en staat bekend als een duurzaam keukenapparaat.

De oven is geschikt voor vrijwel ieder type restaurantkeuken, cafetaria of bedrijfskantine. Daarnaast is de oven perfect als bake-off oven in een supermarkt, bakkerij of croissanterie te gebruiken.

Bekijk gelijk al onze ovens.