Big Green Egg: Het groene ei dat in de smaak valt

Hij is groen, heeft de vorm van een ei en zorgt voor een ongekende culinaire ervaring: De Big Green Egg. Deze veelzijdige outdoor cooker heeft meer mogelijkheden dan alle andere conventionele fornuizen gecombineerd. Gril, bak, kook, stoof en rook uw gerechten. Gebruik de Big Green Egg voor slow cooking of als steengrilloven voor onovertroffen pizza's en broodjes. Bij de grotere modellen kunnen pannen en ovenschalen met complete gerechten op het rooster geplaatst worden.

Zeer stabiele temperatuur voor onovertroffen resultaat met de Big Green Egg
De uitstekende regulatie van de temperatuur is zeer stabiel. Omgevingstemperaturen hebben geen invloed op de temperatuur in de Big Green Egg door het hoogwaardige, warmte-isolerende keramiek. Met een temperatuurbereik van 70-350 ºC maakt de Big Green Egg elke culinaire verwachting waar.

Big Green Egg bij Las Palmas
Ook bij Las Palmas in Rotterdam prijkt de Big Green Egg in de keuken en op het terras. Benieuwd hoe Herman den Blijker zijn gerechten nog smaakvoller maakt?

 

Instructievideo's Big Green Egg


Temperatuur beheersing

 


Aansteken & Doven

 


Grillen


Pizzasteen

Indirect koken

Roken

Schoonmaken / Onderhoud

 

Wilt u meer informatie over de Big Green Egg?
Neem contact op met een adviseur van Hakvoort Professional.
Of bekijk de specificaties direct in onze webshop.