Nieuwe Giotto pizzaoven met roterende bakvloer

Betere kwaliteit en tot 20% kortere baktijd

Deze nieuwe blikvanger van Cuppone is eenvoudig in gebruik en heeft een zeer grote ovenruimte waar maar liefst 14 pizza's per keer in afgebakken kunnen worden (ø 30cm). De Giotto garandeert een perfecte bakkwaliteit van de eerste tot de laatste pizza mede door het elektronische bakcontrole systeem en de roterende ovenplaat. De baktijd wordt door deze technologieën dan ook met minimaal 30 seconden verkort t.o.v. een conventionele oven.

Deze oven heeft onderin het frame een multifunctionele ruimte die gebruikt kan worden als opslagplaats van pizzadozen of andere benodigdheden. De totale afmeting van de Giotto is 161x171x167cm (lxbxh). Bijkomend en niet onbelangrijk voordeel van deze oven is dat hij door elke (standaard) deur naar binnen kan en dit wordt mogelijk gemaakt door het feit dat de oven kan worden gekanteld op zijn frame en daardoor slechts 79 cm breed is. Kortom, plaatsing van deze oven is erg eenvoudig.

Optioneel is de Giotto pizzaoven uit te rusten met een afzuigkap. Deze afzuigkap, die geheel in stijl van de oven is, is te plaatsen op de pizzaoven en is eenvoudig schoon te maken. Met een zuigvermogen van 700 m³/per uur zorgt deze afzuigkap ervoor dat nare luchtjes snel verwijderd worden.

• Monteurs Hakvoort Professional op rescue training
• Nieuw: Volledig naadloze onderbouw
• Hakvoort Horeca verder als Hakvoort Professional
• Nieuwe Giotto pizzaoven met roterende bakvloer
• Hakvoort Professional sponsort ontwikkelingsmaatschappij voor verstrekking van microkredieten in Oeganda
• 24 nieuwe servicewagens
• Eten en drinken tijdens Kinderboekenweek bij Hakvoort Professional
• Front cooking met uniek filtersysteem
• Commissaris van de Koningin op bezoek bij Hakvoort Professional
• Hakvoort Professional opnieuw ISO gecertificeerd