Maatw. Hakto bakwanden L kap
Maatw. Hakto bakwanden L kap
Wie kent ze niet? De Hakto bakwanden en frituurovens. Ze zijn niet meer weg te denken uit cafetaria's, snackbars en verkoopwagens in Nederlands, België en Duitsland. Het ontwerp is oerdegelijk en volledig beproefd. Frituurbakwanden moeten tegenwoordig heel wat in huis hebben. Ze moeten efficiënt zijn, maar ook betrouwbaar, veilig, mooi en absoluut porbleemloos functioneren. Ze worden per slot van rekening ontworpen en ontwikkeld voor horecavakmensen die alle ins en outs kennen als het gaat om de snelle en hygiënische bereiding van bijvoorbeeld frites, snacks en fast-food. Het blad, de bovenbouw en de uitneembare patatbak zijn uitgevoerd in roestvrijstaal. Hakto frituurbakwanden zijn voorzien van de modernste horecasnufjes en de jongste inzichten uit de praktijk van cafetaria's, snackbars, recreatiecentra. De uitvoeringsmogelijkheden zijn talrijk; deze is uitgevoerd met een lage afzuiging, stoken op aardgas, propaan, ingebouwde vetfilterinstallatie, analoge temperatuurklokken of digitale displays, ronde frituurpotten, grote of kleine visbakoven, bakplaat, bain-marie, kookcomfor, neutraal werkdeel, ingebouwde magnetronschap of zelfs een complete kippengrill. Kortom, teveel om op te noemen. Hakto ontwikkelt en produceert bakwanden die optimale efficiency en kwaliteit op de werkvloer garanderen. En dat middels een even efficiënt productieproces, waardoor de prijs voor u aantrekkelijk blijft. Kwaliteitskeurmerk Het consequent leveren van kwaliteit valt en staat met de kwaliteit van de materialen die worden verwerkt. Voor alle Hakto-onderdelen wordt steevast gekozen voor het beste van het beste. Gastec heeft dit streven beloond door de frituurbakwanden te voorzien van het CE kwaliteitskeurmerk. De productie van Hakto bakwanden geschiedt op zeer hoog technisch niveau. De lasersnijder bijvoorbeeld is volledig computergestuurd en snijdt staalplaten met een precisie van 1/1000 mm. Daarnaast worden bepaalde onderdelen van de Hakto bakwanden niet meer gelast, maar (net als in de vliegtuigindustrie) volgens speciale technieken gelijmd. Zo zoeken de productontwikkelaars van Hakto voortdurend naar nieuwe technologische oplossingen en effectievere productiemethoden. Zuinige precisie In de uitvoering met elektronische besturing reageert de thermostaat dankzij z'n haar griezelige precisie (op graad nauwkeurig) op elke minimale temperatuurverandering. Hierdoor zijn de temperatuurschommelingen minimaal, met als resultaat: een laag energieverbruik en een optimaal bakresultaat. De elektronische gestuurde Hakto bakwanden zijn tegenwoordig voorzien van een volautomatische opwarmingscyclus, waardoor de bakwand op eenvoudige wijze kan worden opgestart en de levensduur van het vet wordt verlengd. Voor uw comfort en veiligheid De gebruiker op de werkvloer speelt een belangrijke rol bij de vormgevng van Hakto bakwanden. Dat ziet u bijvoorbeeld aan het onderpaneel dat terugvalt en zodoende meer bewegingsruimte en bedieningsgemak oplevert. Het werkblad bevindt zich op ideale werkhoogte en de regelthermostaten in de elektronische uitvoering zijn doelbewust op ooghoogte geplaatst. Bakwanden kunnen zowel links als rechts worden aangesloten op de benodigde voorzieningen. En ook als het gaat om schoonhouden, maakt Hakto het u zo gemakkelijk mogelijk. Safety first Onder dit motto zijn alle Hakto frituurbakwanden ontwikkeld en gebouwd volgens zeer strenge veiligheidseisen. Het CE keurmerk op de gasgestookte units biedt u hierbij een betroubare garantie. Elke frituurketel is voorzien van een aansluitpunt voor brandveiligheid. Zodra de temperatuur van het vet boven een vaste ingestelde temperatuurveiligheidsvoorziening vindt u terug in de aftaplades. Deze zijn voorzien van een vergrendeling waardoor de lades alleen verwijderd kunnen worden als de aftapkraan gesloten is. Tot de keuzemogelijkheden behoren deze standaard units: Frituurpot Bakplaat Bain-Marie Gascomfor Werkdeel Visbakketel
Delen via social media